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紅酒開封一年不能喝了,一般來說,從開啟瓶塞算起,一瓶酒體較輕的葡萄酒最多能夠保留1至3天。而一款酒體適中或酒體厚重的葡萄酒最多可保留5天左右的時間。不論是何種葡萄酒,適量的氧氣對於葡萄酒來說都是有益的,即不但有助於提升葡萄酒的風味,還能減弱酒中的苦味。
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