沒開封的啤酒過期了還能喝嗎

沒開封的啤酒過期了不能喝，過期啤酒的各種成分指標會有所降低，細菌數量會有所增加，不宜飲用，但過期啤酒中剩餘的成分還是可以發揮效能的，如養護植物等。另外啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的，其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養，還含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。