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處理方法及注意事項:
一、選擇陽光充足、略有微風、天氣幹燥的時候進行晾晒。
二、把受潮的瓜子、花生放進炒鍋裡,用小火慢炒一會。炒好之後放入盤子中進行晾晒,會恢復原來的香脆。
三、用電餅鐺、爐火進行翻炒。
四、用微波爐加熱一到二分鐘,切忌加熱過長時間。
五、特別提醒:長時間儲存要用塑料袋並將其封緊封嚴。
六、受潮的時間過長,建議丟掉。瓜子、花生受潮後,容易發黴,對人體產生危害。
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