麻花受潮不脆了怎麼辦

麻花受潮不脆了的解決辦法是把麻花放在微波爐裡慢火烤3到5分鐘，看量的多少，然後放置冷卻就脆了，堅果類也可以的，不脆是因為吸收空氣中的水分，用微波爐把水分蒸發掉就可以了。推薦在麵粉中加入純牛奶，可以讓炸出來的麻花更香，涼透後密封包裝就不會變軟了。