豬肝跟玉米同食會相剋嗎

豬肝跟玉米同食不會相剋，因為豬肝可以補肝明目，玉米和豬肝搭配，口感清甜爽口，還可以起到解膩和降脂的作用。

玉米豬肝濃湯：

材料：豬肝250克、玉米1根、西紅柿1個、姜、澱粉、鹽、料酒。

做法：

1、豬肝仔細清洗乾淨，切成薄片，放水中浸泡至沒有血水；

2、瀝乾水分，加料酒、鹽、澱粉抓勻醃製備用；

3、西紅柿洗淨，切成滾刀塊；

4、姜切細絲，玉米切成小段；

5、電飯煲中加適量清水，放入玉米段，放入薑絲；

6、大火煮開，轉小火煲10分鐘後，放入西紅柿；

7、最後煮五分鐘，完成操作。