晚上食用麥片有什麼好處

好處有：

1、降低血膽固醇；

水溶性纖維以及β-聚葡萄糖可以降低血中總膽固醇以及低密度脂蛋白膽固醇的量，以降低罹患心血管疾病的風險，並且可以增加膽酸的排洩。

2、控制血糖：

水溶性纖維具有平緩飯後血糖上升的效果。