錫紙和油紙到底有什麼區別

1、油紙的作用主要是鋪在蛋糕的下面避免蛋糕和烤盤粘連，不能隨意定型。而錫紙可以隨意定型，可以包裹食材。

2、油紙是經過矽化處理的紙，可以重複使用兩到三次，價格便宜。而錫紙價格較高，不能重複使用。

3、油紙可以進微波爐加熱，而錫紙不能在微波爐加熱。

4、油紙是用較韌的原紙，塗上桐油或其他乾性油製成的一種加工紙。錫紙是一種塗上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，金屬成分其實是鋁，而非錫。