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熬梨水用砂鍋最好。
做法如下:
材料:大雪梨2個約500克、清水1000克、冰糖20克。
做法:
1、 雪梨用鹽擦洗一遍外皮,用清水沖洗乾淨;
2、 把清洗乾淨的雪梨連皮帶核切成小塊;
3、 把切塊的雪梨放進砂鍋裡,加入清水;
4、 大火煮開後,轉小火煮20分鐘;放進適量的冰糖,煮至糖融化即可。
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