柚子和雞肉能一起吃嗎

柚子能和雞肉一起吃。

柚子和雞肉可以做成柚子雞肉湯，做法如下：

準備原料：柚子1個，雄雞1只，生薑、蔥、食鹽、味精、料酒等適量。

雄雞去皮毛、內臟，洗淨。柚子去皮，留肉，將柚肉裝入雞腹內。放入砂鍋中，加入蔥、姜、料酒、食鹽、水適量。將盛雞的砂鍋置於有水的鍋內，隔水燉熟，即可食用。

柚子含柚皮酣、新橙皮酣、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣磷、鐵、糖類等。