雞蛋和柚子可以一起吃嗎

柚子和雞蛋最好不要一起吃，這兩種食物的營養成分會相互作用，會對人體產生不利影響，這兩種食物單獨食用營養價值很高。柚子含有豐富的酸性物質，與雞蛋同吃，可加速蛋白質的硬結程度，不利消化，甚至可能引起腸胃不適或輕度便祕。