冰糕是什麼

冰糕就是以前很原始的冰激凌，就是用水和香精混合，然後凍成長方體的形狀的冰塊，再用紙包上就是冰糕了。這是東北特有的，僅夏天供應的冷飲，用冰儲存，保持冷飲處於零度狀態，不結凍，不融化，主料為雞蛋，水，奶粉，白砂糖，不新增奶油。