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1、板栗洗乾淨泡15分鐘左右
2、用剪刀將板栗剪口子
3、把板栗上的水份炒幹
4、先把鹽放入,板栗倒入翻炒均勻,讓每顆板栗上都有鹽,受熱均勻,炒直板栗開小口
5、板栗炒的差不多了,把鹽倒掉,用把鹽份沖洗乾淨
6、倒入食油油,倒入板栗翻炒,炒直香味濃郁
7、板栗炒20分鐘左右
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