吃麵皮可泡的的危害

麵皮只要注意衛生是沒有什麼危害的，麵皮一般是用小麥麵粉製作而成，營養價值和饅頭類似。麵皮為漢族特色小吃之一，有米粉或其他澱粉製作的。一般涼拌食用，部分地區有炒麵皮，種類繁多，製作方法各異，調拌也各具特色，口味不同。主要有：蕭縣麵皮、麻醬涼皮、秦鎮米皮、漢中麵皮、岐山擀麵皮、麵筋涼皮等。