山藥是發物嗎

山藥富含營養物質，可供藥用，能健脾，所以不是發物。所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病，尤其是舊病宿疾或加重已發疾病的食物。在通常情況下，發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。