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海鮮和桔子能同時吃嗎

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海鮮和桔子能同時吃嗎

吃海鮮的同時是可以吃橘子的,海鮮不能與橘子同吃來自一個網路謠言,該謠言稱:“海鮮中富集的五價砷化合物可能會與維生素C反應,產生劇毒的砒霜。”但是科學證實這是謠言。要發生這一切必須具備兩個前提:一是短時間內攝入大量維生素C,一般要幾千毫克以上。二是海鮮受到五氧化二砷汙染。