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紅糖海蔘和雞蛋三樣能同時吃嗎

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紅糖海蔘和雞蛋三樣能同時吃嗎

三者互不影響

推薦海蔘蒸蛋的做法;

1、準備好食材,海蔘提前泡發好,將雞蛋磕入一個大碗中,攪打成蛋液,倒入1比1、5的溫水攪勻;

2、用篩子將蛋液過濾一次,把過濾好的蛋液倒入容器中,如果表面有小氣泡可用牙籤扎破,蓋上蓋或用保鮮膜蓋住,放鍋裡面隔水蒸8到10分鐘;

3、利用這個時間處理一個海蔘,放開水鍋裡焯一下水,切成粒,小香蔥切碎;

4、蛋羹出鍋後,撒海蔘粒、少許香蔥粒、生抽和香油調味即可。