漢堡王裡的洋蔥是生的
基本正宗的漢堡店的漢堡都放生洋蔥。
生洋蔥的功效：
1、防止癌症。洋蔥富含硒元素和槲皮素，硒是一種抗氧化劑，能影響人體免疫反應。
2、降血壓。洋蔥肥壯的鱗莖中藏著許多營養素。每100洋蔥中富含維生素A 5毫克、維生素C9、3毫克、鈣40毫克、磷50毫克、鐵8毫克，以及多達18種的氨基酸。洋蔥富含的類黃酮等物質在降壓、防血栓形成、維護大腦與心臟等有主要效果。
3、降血糖。洋蔥中富含與降血糖藥甲磺丁脲類似的有機物成分，在人體內能生成具有較強利尿效果的皮苦素，還能協助細胞更好地使用葡萄糖。
4、下降女人患乳腺癌的概率。洋蔥能夠下降女人患乳腺癌的風險，當下社會咱們談癌色變，對女人來說乳腺癌更是身體和身心的兩層殺手。法國，一個對於女人所做的研討顯現，那些攝取較多洋蔥和大蒜的女人，其罹患乳腺癌的概率較低。
5、改進便祕。吃洋蔥能推進腸胃活動，排便順利。
