薑湯紅糖水什麼時候喝最好

推薦早上喝比較好。

原因：

1、生薑中的薑辣素能刺激胃液分泌，有促進消化的作用；其中還含有較多的揮發油，能抑制人體對膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。人在清晨之時，胃中之氣有待升發，吃薑可健脾溫胃，為之後飲食的消化吸收做好準備。且生薑中的揮發油可加快血液迴圈、興奮神經，使全身變得溫暖。

2、而夜晚人體應該是陽氣收斂、陰氣外盛，因此應該多吃清熱、下氣消食的食物，這樣更利於夜間休息，而生薑的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息。