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當溫度超過45°C時,人體會產生熱感甚至熱。當溫度達到47°C時,會出現疼痛的燙傷。當溫度高於50°C時,人體會燃燒並形成水泡;如果它在60°C接觸人體面板一分鐘,它將導致三度燒傷。為了安全,飯菜不要太燙了。
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