蛋撻皮過期了6個月了還能吃嗎

蛋撻皮過期了6個月了不能吃，保質期一般是食用食物的保險時間，如果超過了這個時間，有就是過期，食物很可能在慢慢的發生變質，最好是不要吃，對身體有害。一般蛋撻店的蛋撻皮都是在0-5度或高於60度的環境中儲存，蛋撻皮保溫展示櫃的溫度是要高於60度的，或者將蛋撻皮放入放入冷藏冰箱儲存，兩種方法都是可以的，都能有效的抑制蛋撻皮變質。