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龍鬚菜焯水幾分鐘

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龍鬚菜焯水幾分鐘

龍鬚菜焯水的時候一般一兩分鐘就可以了。先將龍鬚菜放入清水中進行浸泡,從而將它腥氣去除,浸泡一會兒之後將它放入開水中焯燙,差不多一分鐘之後,就要將它撈出,因為龍鬚菜很容易就被燙熟了。

在做龍鬚菜的時候,最好可以用熱水焯一下。因為普通的清洗可能清洗只是龍鬚菜上面的一些灰塵和雜質,而對於龍鬚菜上面的一些農藥化合物,還有一些化肥的殘留,清洗不乾淨,特別是如果選擇涼拌龍鬚菜的話,還可能將這些雜質吃進肚子裡,從而影響身體健康。此外,並且用熱水焯過的龍鬚菜之後,吃起來口感也會更加的清爽。