菠菜如何長期儲存

菠菜長期儲存的方法是：首先把菠菜清洗乾淨並進行切段處理，然後用鹽水稍微汆燙一下，接著分成不同的部分進行密封，最後放進冰箱的冷凍室進行儲存即可。

菠菜屬於耐寒蔬菜，種子在4℃時即可萌發，最適為15～20℃，25℃以上即生長不良，地上部分能耐零下6～8℃的低溫，它對土壤的適應能力強，但仍以保水、保肥力、強肥沃的土壤為好，菠菜不耐酸，適宜的pH為7.3～8.2。