苦瓜泡酒的功效與作用

1、苦瓜酒是苦瓜在白酒中浸泡長達兩年而成，苦瓜的有效成分被融於酒中，這種苦瓜酒中含有的氨基酸達17種之多。

2、經過一套工藝處理，製成的苦瓜酒具有清熱解毒、養肝滋肺、潤脾補腎、怡心明目等功效。

3、苦瓜是一道營養價值非常高的蔬菜，適當食用的話不僅可以降血脂，還能達到美容的功效。

4、日常生活中苦瓜的吃法有很多種，比如生吃、涼拌、炒吃等都可以，當然也可以用來泡酒喝，如此一來功效會更強大一些，適量服用可以清熱解毒、滋養肝肺、補腎、潤脾、明目等。