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怎麼吃海貝殼
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材料
： 海
貝殼
、蔥、姜、紅幹椒、料酒、糖、雞精、鹽、色拉油。
做法：
蔥姜均切長絲、紅椒切段。滾油時將蔥薑辣椒入鍋煸炒。將洗淨的海貝殼入鍋翻炒。放入鹽雞精適量，糖少許，料酒半匙。蓋上
鍋蓋
。開鍋後撒些香菜末，再炒至貝類開殼即盛出。
標籤：
吃海
貝殼
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