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杏子怎麼吃共有3步。杏子可以做杏子沙冰、杏子冰激凌、杏子果醬。以下是杏子果醬等而具體操作步驟:
操作/步驟
1、鹽水浸泡
杏子用鹽水泡半小時,再去皮去核。
2、杏肉抓爛
戴上一次性手套,用手把杏肉抓爛放入鍋中,加入冰糖。
3、製作完成
開小火熬煮,一邊煮一邊拌,等杏醬變濃稠即可。放涼後裝入無水無油的玻璃密封罐中。
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