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周黑鴨和留夫鴨各有各的優勢,無法進行具體比較。
周黑鴨:採用特殊工藝和神祕配料製作,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點,周黑鴨選用專供白條鴨以數十種中草藥滷製。是難得的休閒美食。
留夫鴨:只選用純天然成長的鴨肉,鴨肉的口感和口味達到最佳平衡,再撒上臺灣特別口味的椒鹽粉,產品金黃香酥、外酥裡嫩。讓人百吃不厭。
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