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吃香菇的好吃:
1、 提高機體免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,可促進T淋巴細胞的產生,提高T淋巴細胞的殺傷活性;
2、降血壓、降血脂、降膽固醇:香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用;’
3、可緩解消化不良、便祕。
香菇屬於菌類食物,可以經常吃的,這種菌屬於有益菌,對身體健康沒有危害。
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