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鐵板燒這個很好學比不上西餐更比不上中餐。如果要是用心地話也就一個月就能掌握的差不多。主要還是要注意火候跟菜品,技巧就是多看多聽少說話,實際點的還是能吃苦多做點累不著。跟師傅關係好點,如果師傅不跟你說話就讓你自己看著學。
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