臘八飯為什麼要放八種東西啊

因為臘八飯源自於一個故事：

相傳，明太祖朱元璋小時候，家境很窮，給地主放牛，吃不飽肚子，飢腸轆轆。一次，他在小屋內發現一個老鼠洞，掏出來的有大米、豆子、紅棗粟米等八種五穀雜糧。他把這些糧食洗淨，煮了一鍋粥，喝起來感到津津有味，香甜可口，成為一頓美餐。後來朱元璋得了天下，當了皇帝，整天山珍海味，覺得平淡乏味想換換口味。一天，他忽然想起從老鼠洞掏糧煮粥的事，就傳令御廚以八種五穀雜糧煮粥進膳。這一天正是農曆臘月初八，朱元璋吃後大悅，因此將此粥賜名為臘八粥。