糖尿病人紅薯可以吃嗎

1、可以的。

2、紅薯中含有較多量的澱粉,多糖,如果多食就容易造成熱能的超標，從而影響血糖的控制。但是紅薯也含有優良品質的膳食纖維和微量元素,能夠預防糖尿病的發生。

3、所以，對於糖尿病患者來說適當的吃一點是沒有什麼問題的，特別是正常人吃紅薯，還可以起到預防糖尿病的作用，但也不宜多吃。