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紐約的美食有哪些特色

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紐約的美食有哪些特色

百吉餅:它可是紐約最流行的麵包之一,外表和炸面圈很相似,但炸面圈是油炸的麵包,而硬麵包圈則是將經過發酵的麵粉團,揉成圈形後,放到水裡去煮過,然後再進行烘烤。外皮烤得越硬脆,裡面的麵包味道就越濃,質地就越韌;蛋蜜乳:它是紐約的傳統飲料,其中的成分包括了冰牛奶、巧克力糖漿,丹和蘇打水;鹹脆捲餅:這個就是大眾美食了,在紐約的街角都會有人在賣這種可口的餅乾,非常常見;醃牛肉黑麥麵包:是一種用黑麥麵包夾著醃牛肉,再配上芥末及醃製的小黃瓜而成的麵包;貝果:貝果為圓形的猶太麵包,最適合配著燻鮭魚,奶油起司一起吃,非常美味。