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馬鈴薯的原產地在哪裡

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馬鈴薯的原產地在哪裡

馬鈴薯,茄科茄屬,一年生草本植物,別稱地蛋、洋芋、土豆 等。原產於南美洲安第斯山區的祕魯和智利一帶。安第斯山 脈3800米之上的 的的喀喀湖區可能是最早土豆被栽培出來的地方。在距今大約7000年前,一支印第安 部落由東部遷徙到高寒的安第斯山脈,在的的喀喀湖區附近安營紮寨,以狩獵和採集為生,是他們最早發現並食用了野生的土豆。

土豆栽培種是四倍體種,四倍體栽培種馬鈴薯向世界各地傳播,最初是於1570年從南美的哥倫比亞 將短日照型別引入歐洲的西班牙,經人工選擇,成為長日照型別。