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皮皮蝦運送怎麼儲存

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皮皮蝦運送怎麼儲存

1、帶水運輸:活蝦運輸,可用載重4噸的貨車,內備8個裝蝦箱,每個長90釐米、寬60釐米、高100釐米,用鐵片或木板製成,上有頂蓋,每個蝦箱可裝8到10個活蝦篩。蝦篩框架用不鏽鋼條或杉木製成盒形,用網目直徑為0.5釐米的網片作上下底,高7釐米,長與寬的大小以方便放入蝦箱為宜,每個蝦篩可裝蝦5到8千克。每部車配有小型無油充氣機,每個蝦箱放入2到3個散氣石,每輛4噸車可運活蝦400到500千克,運輸十幾個小時之後,成活率仍可達百分之九十五以上。高溫季節若在車內放少量冰塊降溫,效果更好。

2、無水運輸:即麻醉運輸,從多種麻醉藥物中篩選毒性極小、用量少的藥物,用於降低蝦的新陳代謝和耗氧,延長其成活時間,利於長途運輸。