美式咖啡放一夜還能喝嗎

美式咖啡放一夜還能喝，但不建議喝，時間越久咖啡裡面含的單寧酸越高，會影響鈣的吸收。美式咖啡是咖啡的一種，是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。

美式咖啡口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長，所以咖啡因含量較高。儘量購買剛剛烘焙好的咖啡豆。新焙好的咖啡豆對於一杯頂尖的咖啡非常重要。購買少量的咖啡，儘量在一段預定的時間內用完。最好你能每隔一、兩週買一次新鮮的咖啡。