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包餃子可用以下型別的餡:
1、口味清淡的可用素餡或海鮮餡,比如:胡蘿蔔素、南瓜素、素三鮮、五彩素、菠菜素、鮁魚、蝦仁、扇貝丁等。
2、喜歡肥膩的可用肉餡,比如:韭菜豬肉、芹菜豬肉、茴香苗肉、豆角肉、蓮藕肉、茭白肉、胡蘿蔔羊肉、牛肉、肉丸、香菇肉等。
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