水煮菜蘸料怎麼做好吃

下面介紹一種水煮菜蘸料的做法：

原料：蔥兩根、生薑一小塊、生抽半瓶、大蒜兩個、小米辣適量。

步驟：

1、蔥切段，大蒜切片，生薑切片，辣椒洗好；

2、準備一個研磨機或者攪拌機，主要就是打碎功能；

3、把辣椒，大蒜，生抽放在一起，用攪拌機打兩分鐘；

4、打好之後的醬汁，加入生薑片和蔥段，密封之後放入冰箱冷藏15分鐘即可。