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水煮大蝦的蘸料怎麼做

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水煮大蝦的蘸料怎麼做

做法一:

材料:蛋黃醬、白糖、米醋、黃油、紅椒粉、大蒜;

步驟:在一個小碗裡,放入蛋黃醬、白砂糖、米醋、黃油、紅椒粉和大蒜粉末,攪勻。混好後將碗蓋上,放冰箱冷藏,食用時拿出即可;

做法二:

材料:蒸餾蘋果醋250毫升,醬油250毫升,蔬菜油125毫升,芝麻油1湯匙,烤芝麻1湯匙,碎辣椒幹半茶匙,辣椒粉1小勺;

步驟:用一箇中碗,將醋,醬油,蔬菜油,芝麻油,烤芝麻,辣椒乾和辣椒粉混合在一起,室溫下放置1小時即可。