當前位置:趣味科普網>經驗>

竹葉青茶和綠茶哪個好

經驗 閱讀(2.52W)

竹葉青茶和綠茶哪個好

竹葉青茶是綠茶的一種,並不是兩種品種。竹葉青茶是採自峨眉山的明前茶,其外形潤且緊細均整,扁平光滑,呈竹葉型,一旗一槍,茶湯黃綠明亮,帶慄香,滋味鮮醇高爽,經久耐泡。竹葉青茶採用的鮮葉十分細嫩,加工工藝十分精細。一般在清明前3至5天開採,標準為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮明嫩勻,大小一致。竹葉青茶特點外形扁條,兩頭尖細,形似竹葉;內質香氣高鮮,湯色清明,滋味濃醇,葉底嫩綠均勻。並且竹葉青茶有清神明目的功效。