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鴿子肉能和鵝蛋韭菜一起吃嗎

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鴿子肉能和鵝蛋韭菜一起吃嗎

鴿子肉和鵝蛋韭菜這幾樣食品之間互不相剋,營養豐富,適合婦女老人滋補身體。由於韭菜是熱性食物,體內溼熱的人儘量少吃,多吃容易上火。

鵝蛋韭菜做法步驟:

材料:韭菜3兩,鵝蛋3只,蒜蓉、薑絲少許,白酒少量。

1、燒鍋下油,將鵝蛋敲開下鍋加鹽煎熟。

2、放少量的水後蓋上鍋蓋煮1分鐘。

3、加蒜蓉、薑絲、白酒炒。

4、把韭菜下鍋,加點醬油炒。