薏米水怎麼煮才有效

1、 要先用清水泡。一般說泡上12小時左右，即今天泡上明天煮；

2、 煮時泡的水不要倒掉，部分營養在水裡，加些水一起煮，先大火煮開，然後小火煮20分鐘後關火燜上半小時左右即可，此時薏米已開花；

3、 一天喝一次就行，最好早上吃。要連米帶水一起吃下。吃時加些蜂蜜，最好不要加白糖，蜂蜜有養顏潤膚的功效，而白糖熱量高又無此功效。不加蜂蜜的薏米水會有股酸酸的味道。