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一般浮起來就可以吃啦,如果是速凍裡剛拿出來的話就再多煮一下,滾水的鍋基本5分鐘之內搞定。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類製品、粉絲等,將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。
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