淡奶油開蓋後7天還能吃嗎

如果沒有變味是可以吃的。淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。淡奶油相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。淡奶油的用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些。