香烤豬排做法圖解

1、先把豬排敲打鬆弛，然後加上適量鹽、黑胡椒、料酒，用手抹勻醃製一分鐘。

2、這個時候烤箱可以預熱，把豬排先裹上澱粉，再沾滿蛋液，最後沾滿麵包糠。

3、然後放入鋪有錫箔紙的烤盤中。

4、放入烤箱中層、上下管200度烤分鐘。

5、烤制好的豬排切上條就可以上桌了。