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1、食材清單:祖名櫻玉豆腐2卷,美味鮮醬油1勺,蕃茄醬2勺。
2、把豆腐切成半公分左右的片,油鍋熱後下鍋煎至兩面微焦。
3、把上述調料放碗裡再加一勺水拌勻。
4、煎好後,倒入調好的汁,略收幹。撒入花裝盤即可。
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