沒熟的荔枝催熟的方法有:香蕉催熟、米缸催熟等等。具體如下:
(1)香蕉催熟。
將未成熟的荔枝和成熟的香蕉密封放在陰涼避光處,依靠香蕉呼吸時釋放的乙烯,對荔枝進行催熟,一兩天左右荔枝就會變紅。
(2)放在米缸催熟。
1、水果從未成熟到成熟的過程中會釋放出大量乙烯,將未成熟水果放入米缸中,可以將本應釋放到空氣中的乙烯堆積,增加米缸中乙烯含量,促進水果成熟;
2、水果呼吸作用釋放的熱量會在米缸中積累,提高了米缸環境中的溫度,也可以促進水果的成熟;
3、水果呼吸作用還會釋放出大量的水分,米會吸收水分,讓水果不變質。乙烯溶劑催熟,將乙烯溶解成溶液,用小噴壺噴灑在荔枝表面,用袋子密封,會快就會成熟。