微波爐能做烤魚嗎

微波爐能做烤魚， 香辣烤魚原料：武昌魚、辣椒、花椒、蒜、蔥、姜、料酒、生抽、老抽，做法：

1、魚洗淨，青菜鋪底，把魚放上。

2、炒汁用油炸香花椒、辣椒、蔥、姜、蒜，然後倒入生抽和老抽，燒開，關火，倒一些料酒或花雕。

3、然後澆到鋪好的魚上面。

4、再在魚上撒一些蔥薑絲胡椒粉。

5、放入微波爐。

6、微波爐高火十分鐘就完成了。