柿子能在微波爐裡烤嗎

柿子能在微波爐烤，但口味不佳。可以新增其他輔料提高口感。

材料：柿子4個（熟透軟柿），麵粉適量，糖，油

做法：

1、先將柿子剝皮後放入碗中搗爛，然後加適量麵粉、白糖（可根據自己喜好的甜度加）拌均勻。麵糊的稠度以筷子能提起不太掉為原則。

2、油燒至7成熱，放入柿糊，個頭不宜太大，不然不易熟，然後等炸至金黃即成。