微波爐烤雞翅不需要在盤子上放油,原因是雞翅在烤制過程中會有油產生,因此微波爐烤雞翅是不需要在盤中放油的。
微波爐烤雞翅做法如下:
材料:
雞翅、大蔥、姜、精鹽、白糖、黑胡椒粉、五香粉、花椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒。
做法:
1、將雞翅洗淨,在雞翅上切割數下;
2、在雞翅上撒鹽、孜然粉、五香粉、花椒粉、胡椒粉、白糖;
3、在雞翅中放入老抽、生抽、料酒;
4、將薑絲放入雞翅,攪拌均勻醃製十二個小時;
5、盤子底部放蔥薑絲;
6、將雞翅擺放盤中,放入微波爐,高火5分鐘;
7、五分鐘後,將雞翅取出逐一翻面;
8、將雞翅再次放進微波爐,高火5分鐘即可。