微波爐怎麼用 烤雞翅

1、雞翅放冷水浸泡五六分鐘，洗淨，兩面劃刀。

2、盤中倒入適量料酒、鹽、老抽、薑絲，搖勻。

3、把劃刀雞翅兩面塗抹醬料，靜置醃30分鐘。

4、帶盤放入微波爐，中火烤25分鐘。

5、取出，完成。

微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。