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材料準備:
雞翅9個、蒜適量、生抽適量 、雞汁適量、 蜂蜜適量 。
製作過程:
⒈將雞翅過開水晾涼備用;
⒉用筷子在雞翅上扎幾個孔,致使醃製的時間不用太長就能入味;
⒊將蒜用刀切成蒜蓉,然後加入適量生抽和雞汁,放入雞翅醃製,醃製2小時即可;
⒋將醃好的雞翅碼好,裝入盤子;
⒌將雞翅放入微波爐中,以中高火加熱五分鐘後取出,再刷上一層蜂蜜;
⒍將刷好蜂蜜的雞翅繼續放進微波爐裡烤兩分鐘即可。
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